Bolo de Queijo

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Ingredientes:

3 xícaras de polvilho doce
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 xícara de queijo minas (pode usar meia cura ou parmesão ralado)
1 colher de sopa de fermento para bolo






Preparação:

Bata o polvilho, os ovos, o leite, o óleo e o queijo no liquidificador.
Depois, misture o fermento e mexa bem.
Coloque o preparado em uma forma.
Coloque no forno pré-aquecido e deixe em fogo médio por 20 a 30 minutos.

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