Cozido à Portuguesa
Este cozido é à moda da minha mãe e diga-se de passagem fica uma delicia! Pudera, a comida da mãe é sempre uma delicia, rsrsr... Ingredientes: 500g de Carne de Vaca para cozer 500g de Entrecosto 1 ou 2 Chouriços 2 Farinheiras Couve Lombarda q.b. Nabos q.b. Cenouras q.b. Sal Grosso q.b. Cominhos q.b.