Quiche de Frango com Cogumelos

Ingredientes:

1 Frango (eu prefiro assado, mas pode ser cozido)
1 Alho francês
1 Lata de Cogumelos
1 Courgette corto às rodelas
2 ovos
1 Pacote de natas
1 Caldo Knorr de Legumes
Azeite
Sal e pimenta q.b.




Preparação:

Desfie o frango, corte o alho francês e o courgette às rodelas, leve a refogar numa frigideira juntamente com um fio de azeite, o caldo de legumes e os cogumelos. À parte bata os ovos e as natas tempere com o sal e a pimenta. Em seguida envolva todos os ingredientes no preparado!
Com a massa já preparada, forre a forma de tartes e coloque todos os ingredientes.
Leve ao forno, até cozer e ficar por cima alourado! Para verificar se a tarte está cozida, pegue num palito e espete, se sair seco a tarte está pronta!

Bom apetite!

Mais uma vez a comidinha da mãe supera todas! 

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