Queijada de leite e laranja

Ingredientes:

2 ovos
300 g açúcar
50 g margarina
130 g farinha
1/2 l leite
Sumo e raspa de 1 laranja
Açúcar em pó para polvilhar
Margarina para untar a forma



Preparação:

Bata todos os ingredientes e coloque-os numa forma untada com margarina e polvilhada com um pouco de farinha. Leva-se a forno médio (180.ºc) cerca de 40 minutos.
Depois de fria desenforme e polvilhe com açúcar em pó.